Изчисляване на калории за 100гр продукт.

Здравейте, как да изчисля колко калории има в 100гр от дадено готвено ядене? Меря всичко предварително, знам кое колко грама и съответно калории е, но в сготвен вариант искам да премеря примерно 200гр и да знам колко калории е, ако цялото нещо е примерно 530гр. Не винаги ми е удобно да разделя яденето на 2 и да го консумирам на два пъти. Струва ми се, че е много лесно, но какво ли не пробвах и не става.

Можеш да действаш по 2 начина:
1. Да делиш цялото ястие на колкото искаш по-малки (1, 2, 3, 5, 8 и т.н. хранения)
2. Да изчислиш колко калории и макронутриенти се съдържат в определен грамаж (50, 100 грама например) и след това да измерваш порцията преди всяко хранене.

Да вземем за пример, че си сготвила ястие с общо тегло 700 грама и си изчислила, че според използваните продукти тези 700 грама са с калорийна стойност 1200 ккал. По-надолу ще смятам само калориите, но реално сметките се прилагат и за всичко останало - протеин, въглехидрати, мазнини, фибри и т.н.

При вариант 1:
Решаваш, че тези 700 грама ще ги изядеш на 3 пъти. Разделяш или на око, или с помощта на кухненска везна, 3 хранения по 233 грама. Всяко едно хранене с тегло 233 грама ще съдържа 400 ккал (1200/3).

Решаваш, че искаш да го изядеш на 6 пъти. Всяко хранене ще е с тегло 700/6 = 116 грама и ще съдържа 1200/6 = 200 ккал.

При вариант 2:
Първо намираш колко калории се съдържат в 1 грам от ястието, като разделиш калориите на количеството. За нашия пример, 1200 / 700 = 1.71 ккал се съдържат във всеки 1 грам от ястието.

След това всеки път сама си решаваш колко искаш да ядеш. Слагаш 70 грама от ястието, следователно ще приемеш 70*1.71 = 120 ккал. Слагаш 120 грама, ще приемеш 120*1.71 = 205 ккал.

Благодаря ти!