Кремчета :)

Да споделя с Вас две рецепти за крем, които често си правя :)

Около 200гр. извара ( или колкото е нужно) се разбива с малко вода ( пр. мляко) - пробвала съм и с кисело мляко, но не ми хареса. Добавят се  около 30 - 50гр. пш. зародиш - докато стане по-гъсто,  кокосови стърготини, нарязан банан и няколко лъжици кокосово масло ( намира се по-трудно, но може да се замени и със сусамов тахан ). Маслото може и да се пропусне, ако крема ще е след тренировка.  :)  Всичко се намачква добре.
И другия....
Пак около 200гр. извара разбита с вода или пр. мляко, пш. зародиш, зехтин и авокадо ( грамажа според нуждите ), става хубаво и с няколко печ. чушки.  ;) Този крем е идеален за мазане на филиики, за палачинки или макарони.

Да споделя с Вас две рецепти за крем, които често си правя :)

Около 200гр. извара ( или колкото е нужно) се разбива с малко вода ( пр. мляко) - пробвала съм и с кисело мляко, но не ми хареса. Добавят се  около 30 - 50гр. пш. зародиш - докато стане по-гъсто,  кокосови стърготини, нарязан банан и няколко лъжици кокосово масло ( намира се по-трудно, но може да се замени и със сусамов тахан ). Маслото може и да се пропусне, ако крема ще е след тренировка.  :)  Всичко се намачква добре.
И другия....
Пак около 200гр. извара разбита с вода или пр. мляко, пш. зародиш, зехтин и авокадо ( грамажа според нуждите ), става хубаво и с няколко печ. чушки.  ;) Този крем е идеален за мазане на филиики, за палачинки или макарони.

Много интересни кремчета само човек да има време и желание :( Аз от край време 200гр извара с водичка и айде,но току виж някой път съм пробвал някое от тези :)

Ами незнам. На мен приготвянето не ми отнема повече от 5 мин. :) То всичко е само смесване....
Сутрин отделям около час, за да си приготвя манджата за деня и подготовката на крема е като какпка в морето  ;)  , а понякога го бъркам от вечерта.  :)

Ще опитам, наистина полезно, понеже консумацията на извара представлява известен проблем.

Не е лошо като идея.Само ще кажа,че в първите кремчета-бананите не са добре преди лягане,а извара повечето от нас я консумират тогава.....Аз си държа на стария метод-250 гр извара+200 кисело мляко+200 вода+степче и като добавиш и някви ядки така да си пийваш и хапваш става перфе...

Не е лошо като идея.Само ще кажа,че в първите кремчета-бананите не са добре преди лягане,а извара повечето от нас я консумират тогава.....Аз си държа на стария метод-250 гр извара+200 кисело мляко+200 вода+степче и като добавиш и някви ядки така да си пийваш и хапваш става перфе...

Крема с банана не е за преди лягане, ако ще е за вечер - само на маслото да остане ;) Може би този с авокадото......
Мда тук повечето  консумират изварата вечер, но има и някои ( жените например ), които лесно се поддават на глада за сладко и един такъв крем е добра алтернатива  :)
Аз извара си слагам и в следобедните часове, ако ми се наложи да имам едни 4 часа между храненията....

Извара + лимонов сок / лимонови парченца + пр. мляко / кис. мляко.
Ключовата дума тук е лимон. Може и без млякото, но повечето хора просто така консумират изварата.

Не е лошо като идея.Само ще кажа,че в първите кремчета-бананите не са добре преди лягане,а извара повечето от нас я консумират тогава.....Аз си държа на стария метод-250 гр извара+200 кисело мляко+200 вода+степче и като добавиш и някви ядки така да си пийваш и хапваш става перфе...

Крема с банана не е за преди лягане, ако ще е за вечер - само на маслото да остане ;) Може би този с авокадото......
Мда тук повечето  консумират изварата вечер, но има и някои ( жените например ), които лесно се поддават на глада за сладко и един такъв крем е добра алтернатива  :)
Аз извара си слагам и в следобедните часове, ако ми се наложи да имам едни 4 часа между храненията....

А някои (мъжете и жените например  :cheese:  ) ядат изварата през деня като източник на казеин = приток на АК :) Двете ми хранения преди тренировка винаги има извара 200-250гр + нисък ГИ в първото, във второто 200гр месо + ядки(мазнини) и чак тогава трен. :)

Извара + лимонов сок / лимонови парченца + пр. мляко / кис. мляко.
Ключовата дума тук е лимон. Може и без млякото, но повечето хора просто така консумират изварата.

С лимон ли? Не ми звучи вкусно.... :roll:

На мен ми харесва.

Забравих, че има такъв раздел. Ще използвам темата да пусна последния си експеримент

Желиран крем с тиква

500 гр прясно мляко
1 желатин на д-р Йоткер
300 гр варена пасирана тиква
ванилия, подсладител/ захар, стевия/

Желатина се накисва в подсладеното мляко, загрява се на водна баня до разтваряне, слага се ванилията. Смесва се с тиквата и се слага в хладилник. След 2 часа е готов. може да се наръси с канела, ядки или кокос

аз ще пропусна желатина...

аз ще пропусна желатина...

Става рядко без него. Ако вместо прясно мляко се сложи кисело може и да се сгъсти .
П.П Какво му е на желатина?

Не обичам ... направо си го мразя:)

Забравих, че има такъв раздел. Ще използвам темата да пусна последния си експеримент

Желиран крем с тиква

500 гр прясно мляко
1 желатин на д-р Йоткер
300 гр варена пасирана тиква
ванилия, подсладител/ захар, стевия/

Желатина се накисва в подсладеното мляко, загрява се на водна баня до разтваряне, слага се ванилията. Смесва се с тиквата и се слага в хладилник. След 2 часа е готов. може да се наръси с канела, ядки или кокос

Ей Дива, канех се да ти предложа да пуснеш рецептата тук, ама ме изпревари.... :)
На теб ти идват доста идеи за рецепти - пускай ги по-често тук ;)

Забравих, че има такъв раздел. Ще използвам темата да пусна последния си експеримент

Желиран крем с тиква

500 гр прясно мляко
1 желатин на д-р Йоткер
300 гр варена пасирана тиква
ванилия, подсладител/ захар, стевия/

Желатина се накисва в подсладеното мляко, загрява се на водна баня до разтваряне, слага се ванилията. Смесва се с тиквата и се слага в хладилник. След 2 часа е готов. може да се наръси с канела, ядки или кокос

Ей Дива, канех се да ти предложа да пуснеш рецептата тук, ама ме изпревари.... :)
На теб ти идват доста идеи за рецепти - пускай ги по-често тук ;)

Ами то кой да се сети че има такъв раздел я. Ще пускам, аз тази иначе и в дневника я написах, но наистина стана сполучливо и за всеобщо ползване.