Желиран протеинов крем

Да споделя и аз с какво се глезя напоследък - желирано кремче от протеин с плодове

В 200 мл топло прясно мляко разтварям 1/2 желатин и оставям да набъбне за няколко минути. Добавям 1 доза протеин (аз ползвам ванилия, но всеки друг е вариант също) и разбърквам добре. Нарязвам 1 малка праскова/ кайсия или друг плод на кубчета и ги добавям към сместа. След което оставям в хладилника за няколко часа и ...си имам супер вкусен високпротеинов и нисковъглехидратен десерт :)

Възможно е прясното мляко да се замести с вода, но не става толкова вкусно. Аз лично обикновено го правя със 100 мл пълномаслено мляко и 100 мл вода :)

Енджой :)

Да споделя и аз с какво се глезя напоследък - желирано кремче от протеин с плодове

В 200 мл топло прясно мляко разтварям 1/2 желатин и оставям да набъбне за няколко минути. Добавям 1 доза протеин аз ползвам ванилия, но всеки друг е вариант също) и разбърквам добре. Нарязвам 1 малка праскова/ кайсия или друг плод на кубчета и ги добавям към сместа. След което оставям в хладилника за няколко часа и ...си имам супер вкусен високпротеинов и нисковъглехидратен десерт :)

Възможно е прясното мляко да се замести с вода, но не става толкова вкусно. Аз лично обикновено го правя със 100 мл пълномаслено мляко и 100 мл вода :)

Енджой :)

Яко ще е. Аз го правя с кисело мляко. 300 гр кис мляко, 5 гр желатин разтворен на водна баня в 100 мл вода, стевия, плод/праскова, кайсия, малини/. Много е лятно  това

Помня,че бях чел,че протеиновата пудря при разтваряне в течност след 20-30 минути се окислява и вече не “става”.Някакви коментари,щот искам да пробвам кремчето :Р

Дали няма да стане с разбита извара ( но тази на Мероне ) , вместо пр.мляко? Аз с нея си правя и “мляко” с ориз :)

Помня,че бях чел,че протеиновата пудря при разтваряне в течност след 20-30 минути се окислява и вече не “става”.Някакви коментари,щот искам да пробвам кремчето :Р

Спокойно, няма да се окисли, няма и да се развали. Единствената опасност е да не се навъдят някакви бактерии, но в хладилник би трябвало да се запази поне 2 дни без да има опасност да се развали.

Яко ще е. Аз го правя с кисело мляко. 300 гр кис мляко, 5 гр желатин разтворен на водна баня в 100 мл вода, стевия, плод/праскова, кайсия, малини/. Много е лятно  това

Аз пък кисело млкяо + плодове + лъжица мед яко разбъркани ги замразявам във фризера за сладолед :) Колкото по-пълномаслено е киселото мляко, толкова по-добре се получава :)

Ако пък и пуснеш снимка на желенцето :)...................

Mish0, изпълнявам желание :)

Едното е с кайсии, другото - с праскови.
Плодовете могат и да се пропуснат, ако сте на НВД и сте ги ‘окълцали’...пак си става вкусно :)

Нямам думи :) Многоооооооооооооо вкусно изглежда.

И на вкус е много вкууууусно ;)

Още довечера ще го направя, изглежда и звучи доста вкусно. Само, че ще импровизирам с протеина, който имам в нас Cookie. Ще постна после и аз снимка, ако ми се получи.... понеже даже не знам какво е желатин....  :red: , но ще го намеря!!!!

Ще си го направя. Грабва вниманието със сигурност ;)

Ще си го направя. Грабва вниманието със сигурност ;)

Определено  :-P