Предложения за Хранителна добавка към режима ми

как точно се усвояват средно около 80 гр. белтък на хранене?

80 гр. ще си се усвоят напълно. Както ако бяха примерно 20гр. Единствената разлика е че ще се проточи повече във времето. Това, че има лимит за количество усвоим белтък на хранене е мит. Ако общото количество от протеина за деня като се събере стига намисленото количество за деня (примерно 2,2гр/кг) няма да има никакъв проблем с усвояването.

Продължавам да твърдя, че няма да ги усвои. В такъв случай, защо се храним толкова пъти на ден, като може едно ядене, пък то да се усвоява във времето. Все си мисля, че при подобен тип хранене, ще доведе до метеоризъм /стомашни газове/. Няма да изпадам в подробности, но и твърдението ти, че в човешкото тяло имало достатъчно ензими да се справи с всичко, издиша отново. Направи си справка за поли и олигозахариди, разграждането им и т.н.

защо се храним толкова пъти на ден, като може едно ядене, пък то да се усвоява във времето.

Броят на храненията няма никакво значение. Повечето хора ядат повечко пъти, защото е по-лесно и по-приятно. Отделно, че това си е мит залял целия интернет (произтичащ от компаниите за добавки). А при културисти, примерно, е неизбежно.. как се набавят 7000-9000 калории от 1-2 яденета? Дали ще ядеш 3 пъти или 10 е все тая. Броят на храненията не влияе върху протеиновия синтез, нито върху качването/смъкването на тегло, нито върху TEF (thermic effect of food). Последното са определени проценти за отделните макрота (протеина най-голям ТЕФ, мазнините най-малък).

Eur J Clin Nutr. 1991 Mar;45(3):161-9.Links
Influence of the feeding frequency on nutrient utilization in man: consequences for energy metabolism.

Verboeket-van de Venne WP, Westerterp KR.
Department of Human Biology, University of Limburg, Maastricht, The Netherlands.
A study was conducted to investigate whether there is a diurnal pattern of nutrient utilization in man and how this is affected by meal frequency to explain possible consequences of meal frequency for body weight regulation. When the daily energy intake is consumed in a small number of large meals, there is an increased chance to become overweight, possibly by an elevated lipogenesis (fat synthesis and accumulation) or storage of energy after the meal. Thirteen subjects, two males and eleven females, were fed to energy balance in two meals per day (gorging pattern) and seven meals per day (nibbling pattern) over 2-day intervals. On the second day on each feeding regimen, the diurnal pattern of nutrient utilization was calculated from simultaneous measurements of oxygen consumption, carbon dioxide production and urinary nitrogen excretion over 3 h intervals in a respiration chamber. A gorging pattern of energy intake resulted in a stronger diurnal periodicity of nutrient utilization, compared to a nibbling pattern. However, there were no consequences for the total 24 h energy expenditure (24 h EE) of the two feeding patterns (5.57 +/- 0.16 kJ/min for the gorging pattern; 5.44 +/- 0.18 kJ/min for the nibbling pattern). Concerning the periodicity of nutrient utilization, protein oxidation during the day did not change between the two feeding patterns. In the gorging pattern, carbohydrate oxidation was significantly elevated during the interval following the first meal (ie from 1200 h to 1500 h, P less than 0.01) and the second meal (ie from 1800 h to 2100 h, P less than 0.05). The decreased rate of carbohydrate oxidation observed during the fasting period (from rising in the morning until the first meal at 1200 h), was compensated by an increased fat oxidation from 0900 to 1200 h to cover energy needs. In the nibbling pattern, carbohydrate and fat oxidation remained relatively constant during the active hours of the day.

Мога поне още 15 изследвания да извадя по темата. Еднозначно, валидно и абсолютно 100% е доказано, че броят хранения не е важен.

П.П. Всички изследвания, за които говоря са с т.н. статистическа значимост на резултатите.

Направи си справка за поли и олигозахариди, разграждането им и т.н.

Горе говорехме за протеини.

Няма да споря с другите, тъй като няма да ти помогна така.
Вземи си само суроватъчен и го пий сутрин, преди и след тренировка (след тренировъчният може да е 1.5-2 дози)
Преди лягане яж кисело мляко с извара + някакъв овкусител (не захар, аз слагам течен домакински) - това ти е бавния протеин, заместител на казеина. Другият вариант за рпеди лягане е обикновен суроватъчен протеин с добавена капачка зехтин, а може и фибри , не зависимо от източника. Това също забавя усвояването, пък и излиза в пъти по евтино от казеина.