Зеленчуци

27.11.05
22:18

има ли нещо вредно в туршийте, киселите краставички и чушки и др.?
голяма ли е загубата на полезните вещества при този вид обработка?

27.11.05
23:21

Няма нищо вредно,Прибципно протичат химични реакции и накои вещества се губят(не знам точно кои),обаче като няма пресни стават.Най много да се подрискаш ако прекалиш.

27.11.05
23:28

В туршиите няма нищо вредно с изключение на голямото количество сол,което се консумира,ако се хапва по-голямо количество.Доста вещества се губят като се обработват зеленчуците по този начин.

28.11.05
01:32

[quote author=“Caca”]В туршиите няма нищо вредно с изключение на голямото количество сол,което се консумира,ако се хапва по-голямо количество.Доста вещества се губят като се обработват зеленчуците по този начин.

Мисля, че при тази обработка се губи най-малко ... Може би дори нищо. Лично мнение 8)

Вземи здравето си в свои ръце. Ето как:

Научи повече
back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 forum-blockforum-deleteforum-editforum-favorite-postforum-flagforum-followforum-lockforum-mergeforum-moveforum-new-postforum-quoteforum-recommendforum-subscribeforum-unlock1