Каква риба е добре да се яде?

Искам да ви попитам каква риба е добре да се яде? Знам, че риба тон е много подходяща, но е и доста скъпа. За скумрия четох някаде в сайта че не се препоръчвала за ядене, заради високо количество на живак.

Експерти на европейската Администрация по хранене и здравеопазване, съветват населението да ограничат, дори да избягват, консумирането на акула, риба – меч и скумрия. Експертите по токсикология смятат, че човек трябва да промени хранителните си навици по отношение консумирането на определени видове риба, тъй като живакът има способността да кумулира в организма и да има токсични ефекти.

Аз ям само шаран

За скумрията се знае за живакът, но 1 път седмично е в рамките на нормалното. Във всяка риба има живак просто при нея е с завишено количество.
Извод - всякаква риба става за ядене. 2-3 седмично.

Аз си хапвам филе от таранка :)

Абе каквата има... какви са тия претенции.  :lol:

Тона бил добър...

То ако се почне с кусурите, нищо няма да се хапне, шарана мирише на тиня, скумрията имала живак, на акулата и мирише устата...  :lol:

П.П. Не съм вкусвал по вкусно нещо от риба на въглен. Препоръчвам.

родопска пъстърва  8)

Най-добрия вариант е с.омгата заради омега-3(ЕПК и ДХК) и омега-6. Иначе всичките стават и е хубаво поне 1-2 пъти в седмицата да се хапва.

Хек- а и бялата риба са също добър избор. :wink:

Чувал съм, че за предпочитане е морската риба, не зависимо каква. Не знам, обаче дали е вярно това?