12.04.10
17:36
Има ли някакъв проблем да се яде пържена сланина при ВМД?Гледам,ядат си я хората,само не знам при пържене става ли някаква промяна в мазнините,а пък аз не мога да я ям сурова.
Благодаря :)
Демек бъркани яйца със сурова сланина?Абе малко трудно се яде,жилава е някаква :) А защо не пържена ?
Демек бъркани яйца със сурова сланина?Абе малко трудно се яде,жилава е някаква :) А защо не пържена ?
Защото като я натопиш в 30 кила мазнина и ...
E аз не я пържа в олио,ами в собствената й мазнина-просто я слагам в горещия тиган и всичко е супер.
Всъщност,чувствайте се свободни да споделите как ядете сланината-аз просто нямам представа как освен на тиган,което е много вкусно.Вчера за пръв път си купих и може би съм попаднал на някаква гадост,защото е толкова жилава,че не мога да я ям,няма начин просто.Казаха ми,че във Фантастико има по-хубава,после ще проверя :)
на скара е хубаво само да я жарнеш...
и много ясно, че няма да слагаш допълнителна мазнина, тя си е достатъчно мазна, просто на някакъв качествен тиган я слагаш за малко време и си готов...
А за яйцата със сланина ще кажеш ли как стават?Много съм бос в готвенето-сам мъж за никъде не е :)
В крайна сметка ще се прежаля и ще я ям натюр (бляк).
А за яйцата със сланина ще кажеш ли как стават?Много съм бос в готвенето-сам мъж за никъде не е :)
В крайна сметка ще се прежаля и ще я ям натюр (бляк).
Като бъркани яица ,но със сланина (сигурно)
13.04.10
20:25
#9
Пържени яйца със сланина - те тaва е убиец манджа.Приготя се така:
1.пържиш малко сланинката(ако имаш тефлонов тиган е най-добре),която е на ивици или купчета(като фъстък примерно)
2.след като сланината добие златист цвят, чукваш 10-тина яйца
3.бъркаш(това е важно :D )
4.консумира се топло и с червено вино
Много се филмирате напоследък. Сланини, лой сигурно и гной ядете. Забрави за сланина.
Сланина на скара става убиец! Рядко ми се случва да ям, но като стане се наслаждавам на всяка секунда. :lol:
Ох, как се сетих за летата по балканите - сланина на жар... След като е почти готова, се топва в канче с вода за да и падне солта и после се връща на жарта за още малко. Ням ням...
И все пак, аз я възприемам по-скоро като нещо, което се яде 3-4 пъти годишно, не повече.
Atom, и аз така смятам да направя този уикенд. Тъй като ще се наложи да мъкна раница с храна за 2-3 дни, ще гледам да взема най-калоричните неща. Какво по-добро от 900 калории за 100 грама :lol: