Използване на желатин в храната

CL

19.03.12
20:39

Здравейте.Четох из сайта че желатина има колаген и си взех 2 пакетчета днес.Искам да желирам един компот но незнам как,направо да сипвам желатина вътре или се прави нещо друго?

19.03.12
21:22

сипваш желатина в 50мл вода, оставяш го 10 минути да набъбне и го слагаш за 30 сек в микровълновата. Разбъркваш изсипвш в компота и чакаш да се желира (обикновено 6-7 часа може и по малко) и ядеш

CL

19.03.12
21:24

Значи ако направо го сипа в буркана няма да стане

19.03.12
22:23

не. Ще се получат буци и няма да се желира.

back-arrowbb-hexcalendarcheckoutfacebook-iconforumgoogle+instagramlinkedinlogo-smallmailmessagesmy-bbprofileprogressreadingsearchseparator-carrotseparator-dumbbellseparator-shoeservicestoresubmit-arrowtop-arrowtwitteryoutube1 forum-blockforum-deleteforum-editforum-favorite-postforum-flagforum-followforum-lockforum-mergeforum-moveforum-new-postforum-quoteforum-recommendforum-subscribeforum-unlock1