15.09.13
01:45
Здравейте, някой знае ли дали имаме истински пълнозърнест хляб на пазара в момента?Търсих из интернет, не намерих желаната информация.
Здрасти - никой не знае. Можем само да предполагаме. Със сигурност популярните продукти на най-разпространената фирма не са точно това, за което ги представят. Аз си купувам “Рейнски” и “Ирландски” хляб от “Фантастико”, които са със 70 и 80 процента ръжено брашно и са доста по-читави от останалите продукти. Друг вариант са ти малки пекарни и пекарните в големите магазини, където нерядко има доста качествени хлябове, но са и на качествени цени. В общи линии, ако някой ти предлага пълнозърнест или ръжен хляб за под 5 лева килото, имай едно на ум.
15.09.13
15:07
#2
По-добре си направи сам от овес.
500г овес.
5 яйца или само вода.
Белени семки, ленено семе или нещо друго по желание.
Тефлонова тава. В обикновена не знам дали залепва.
Става около 950г питка-хляб
http://www.bb-team.org/forums/viewthread/69158