Език, готвен, пържен
100 г съдържат:
Бетаин | Няма данни |
Витамин A | 0 IU |
Витамин B1 (Тиамин) | 0.08 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.42 мг |
Витамин B3 (Ниацин) | 3.69 мг |
Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.34 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.17 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) | 6.30 мкг |
Витамин C | 7 мг |
Витамин D | Няма данни |
Витамин E | Няма данни |
Витамин K1 | Няма данни |
Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
Аланин | 1.24 г |
Аргинин | 1.42 г |
Аспарагинова киселина | 1.93 г |
Валин | 1.03 г |
Глицин | 1.40 г |
Глутамин | 2.78 г |
Изолевцин | 0.84 г |
Левцин | 1.54 г |
Лизин | 1.53 г |
Метионин | 0.46 г |
Пролин | 1.14 г |
Серин | 0.85 г |
Тирозин | 0.64 г |
Треонин | 0.98 г |
Триптофан | 0.22 г |
Фенилаланин | 0.81 г |
Хидроксипролин | Няма данни |
Хистидин | 0.48 г |
Цистин | 0.24 г |
Мазнини | 20.28 г |
Мононенаситени мазнини | 10 г |
Полиненаситени мазнини | 1.25 г |
Наситени мазнини | 7.83 г |
Трансмазнини | Няма данни |
Холестерол | 189 мг |
Фитостероли | Няма данни |
Стигмастероли | Няма данни |
Кампестероли | Няма данни |
Бета-ситостероли | Няма данни |