100 г съдържат:
| Бетаин | 2.70 мг |
| Витамин A | 33 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.24 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.25 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 5.28 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 97.30 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.52 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.39 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.37 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.26 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.48 г |
| Аргинин | 1.61 г |
| Аспарагинова киселина | 2.19 г |
| Валин | 1.27 г |
| Глицин | 1.31 г |
| Глутамин | 3.59 г |
| Изолевцин | 1.13 г |
| Левцин | 2.01 г |
| Лизин | 2.12 г |
| Метионин | 0.60 г |
| Пролин | 1.08 г |
| Серин | 0.98 г |
| Тирозин | 0.82 г |
| Треонин | 1.12 г |
| Триптофан | 0.24 г |
| Фенилаланин | 1 г |
| Хидроксипролин | 0.16 г |
| Хистидин | 1.09 г |
| Цистин | 0.28 г |
| Мазнини | 3.33 г |
| Мононенаситени мазнини | 1.60 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.40 г |
| Наситени мазнини | 1.05 г |
| Трансмазнини | 0.02 г |
| Холестерол | 63 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
