Италиански, свинско и говеждо, нарязан
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.60 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.29 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 4.87 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.06 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.50 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.90 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | 1.30 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.48 г |
| Аргинин | 1.52 г |
| Аспарагинова киселина | 2.07 г |
| Валин | 1.08 г |
| Глицин | 1.64 г |
| Глутамин | 3.38 г |
| Изолевцин | 0.97 г |
| Левцин | 1.73 г |
| Лизин | 1.82 г |
| Метионин | 0.59 г |
| Пролин | 1.19 г |
| Серин | 0.94 г |
| Тирозин | 0.71 г |
| Треонин | 0.96 г |
| Триптофан | 0.21 г |
| Фенилаланин | 0.87 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.70 г |
| Цистин | 0.26 г |
| Мазнини | 26.40 г |
| Мононенаситени мазнини | 13.20 г |
| Полиненаситени мазнини | 2.29 г |
| Наситени мазнини | 9.75 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 89 мг |
| Фитостероли | 0 мг |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
