Козе, меко
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 1,033 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.38 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.43 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 15.40 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.68 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.25 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.19 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 15 IU |
| Витамин E | 0.18 мг |
| Витамин K1 | 1.80 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.32 г |
| Аргинин | 0.55 г |
| Аспарагинова киселина | 0.92 г |
| Валин | 1.27 г |
| Глицин | 0.21 г |
| Глутамин | 3.45 г |
| Изолевцин | 0.77 г |
| Левцин | 1.60 г |
| Лизин | 1.33 г |
| Метионин | 0.49 г |
| Пролин | 2.24 г |
| Серин | 0.71 г |
| Тирозин | 0.72 г |
| Треонин | 0.69 г |
| Триптофан | 0.20 г |
| Фенилаланин | 0.74 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.51 г |
| Цистин | 0.08 г |
| Мазнини | 21.08 г |
| Мононенаситени мазнини | 4.81 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.50 г |
| Наситени мазнини | 14.58 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 46 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |