Пуешка, сурова
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 75 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.08 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.23 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 4.60 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.02 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.43 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.30 мкг |
| Витамин C | 2.30 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.13 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.03 г |
| Аргинин | Няма данни |
| Аспарагинова киселина | 1.57 г |
| Валин | 0.80 г |
| Глицин | 0.94 г |
| Глутамин | 2.76 г |
| Изолевцин | 0.78 г |
| Левцин | 1.32 г |
| Лизин | 1.47 г |
| Метионин | 0.42 г |
| Пролин | 0.74 г |
| Серин | 0.73 г |
| Тирозин | 0.58 г |
| Треонин | 0.71 г |
| Триптофан | 0.13 г |
| Фенилаланин | 0.67 г |
| Хидроксипролин | 0.19 г |
| Хистидин | 0.47 г |
| Цистин | 0.20 г |
| Мазнини | 8.08 г |
| Мононенаситени мазнини | 2.62 г |
| Полиненаситени мазнини | 2.39 г |
| Наситени мазнини | 1.96 г |
| Трансмазнини | 0.35 г |
| Холестерол | 75 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
