Кедрови ядки
Сушени
100 г съдържат:
- 673 калории
- 13.69 г протеин
- 13.08 г въглехидрати
- 68.37 г мазнини
Въглехидрати
| Фибри | 3.70 г |
| Нишесте | 1.43 г |
| Захари | 3.59 г |
| Галактоза | 0 г |
| Глюкоза | 0.07 г |
| Захароза | 3.45 г |
| Лактоза | 0 г |
| Малтоза | 0 г |
| Фруктоза | 0.07 г |
Витамини
| Бетаин | 0.40 мг |
| Витамин A | 29 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.36 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.23 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 4.39 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 55.80 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.31 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.09 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 0.80 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | 9.33 мг |
| Витамин K1 | 53.90 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
Аминокиселини
| Аланин | 0.68 г |
| Аргинин | 2.41 г |
| Аспарагинова киселина | 1.30 г |
| Валин | 0.69 г |
| Глицин | 0.69 г |
| Глутамин | 2.93 г |
| Изолевцин | 0.54 г |
| Левцин | 0.99 г |
| Лизин | 0.54 г |
| Метионин | 0.26 г |
| Пролин | 0.67 г |
| Серин | 0.84 г |
| Тирозин | 0.51 г |
| Треонин | 0.37 г |
| Триптофан | 0.11 г |
| Фенилаланин | 0.52 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.34 г |
| Цистин | 0.29 г |
Мазнини
| Мазнини | 68.37 г |
| Мононенаситени мазнини | 18.76 г |
| Полиненаситени мазнини | 34.07 г |
| Наситени мазнини | 4.90 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
Минерали
| Желязо | 5.53 мг |
| Калий | 597 мг |
| Калций | 16 мг |
| Магнезий | 251 мг |
| Манган | 8.80 мг |
| Мед | 1.32 мг |
| Натрий | 2 мг |
| Селен | 0.70 мкг |
| Флуорид | Няма данни |
| Фосфор | 575 мг |
| Цинк | 6.45 мг |
Стероли
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | 0 мг |
| Кампестероли | 20 мг |
| Бета-ситостероли | 132 мг |
Вземи здравето си в свои ръце. Ето как:
Научи повече