Сметана

Заквасена

100 г съдържат:

208
калории
2.40 г
протеин
6.63 г
въглехидрати
19.52 г
мазнини

Въглехидрати

Фибри 0 г
Нишесте Няма данни
Захари 6.63 г
Галактоза Няма данни
Глюкоза Няма данни
Захароза Няма данни
Лактоза Няма данни
Малтоза Няма данни
Фруктоза Няма данни

Аминокиселини

Аланин 0.08 г
Аргинин 0.10 г
Аспарагинова киселина 0.17 г
Валин 0.17 г
Глицин 0.05 г
Глутамин 0.55 г
Изолевцин 0.15 г
Левцин 0.24 г
Лизин 0.19 г
Метионин 0.07 г
Пролин 0.27 г
Серин 0.15 г
Тирозин 0.14 г
Треонин 0.10 г
Триптофан 0.03 г
Фенилаланин 0.13 г
Хидроксипролин Няма данни
Хистидин 0.07 г
Цистин 0.01 г

Мазнини

Мазнини 19.52 г
    Мононенаситени мазнини 0.59 г
    Полиненаситени мазнини 0.06 г
    Наситени мазнини 17.79 г
    Трансмазнини Няма данни

Минерали

Желязо 0.39 мг
Калий 161 мг
Калций 3 мг
Магнезий 6 мг
Манган 0.11 мг
Мед 0.06 мг
Натрий 102 мг
Селен 2.50 мкг
Флуорид Няма данни
Фосфор 45 мг
Цинк 1.18 мг

Стероли

Холестерол 0 мг
Фитостероли 18 мг
Стигмастероли Няма данни
Кампестероли Няма данни
Бета-ситостероли Няма данни

Още

Алкохол 0 г
Вода 71.15 г
Кофеин 0 мг
Теобромин 0 мг
Пепел 0.30 г
top-arrow