Пармезан, нискомаслен
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 605 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.03 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.49 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.11 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 20.70 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.33 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.05 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 2.26 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 15 IU |
| Витамин E | 0.17 мг |
| Витамин K1 | 1.70 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.96 г |
| Аргинин | 1.32 г |
| Аспарагинова киселина | 1.96 г |
| Валин | 1.50 г |
| Глицин | 0.60 г |
| Глутамин | 7.28 г |
| Изолевцин | 1.20 г |
| Левцин | 2.98 г |
| Лизин | 2.46 г |
| Метионин | 0.37 г |
| Пролин | 3.23 г |
| Серин | 1.61 г |
| Тирозин | 1.97 г |
| Треонин | 1.52 г |
| Триптофан | 0.24 г |
| Фенилаланин | 1.60 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.75 г |
| Цистин | 0.03 г |
| Мазнини | 20 г |
| Мононенаситени мазнини | 6.10 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.46 г |
| Наситени мазнини | 13.32 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 88 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
