Ечемичено брашно

100 г съдържат:

345
калории
10.50 г
протеин
74.52 г
въглехидрати
1.60 г
мазнини

Въглехидрати

Фибри 10.10 г
Нишесте Няма данни
Захари 0.80 г
Галактоза Няма данни
Глюкоза Няма данни
Захароза Няма данни
Лактоза Няма данни
Малтоза Няма данни
Фруктоза Няма данни

Аминокиселини

Аланин 0.41 г
Аргинин 0.53 г
Аспарагинова киселина 0.66 г
Валин 0.52 г
Глицин 0.38 г
Глутамин 2.74 г
Изолевцин 0.38 г
Левцин 0.71 г
Лизин 0.39 г
Метионин 0.20 г
Пролин 1.25 г
Серин 0.44 г
Тирозин 0.30 г
Треонин 0.36 г
Триптофан 0.18 г
Фенилаланин 0.59 г
Хидроксипролин Няма данни
Хистидин 0.24 г
Цистин 0.23 г

Мазнини

Мазнини 1.60 г
    Мононенаситени мазнини 0.21 г
    Полиненаситени мазнини 0.77 г
    Наситени мазнини 0.34 г
    Трансмазнини Няма данни

Минерали

Желязо 2.68 мг
Калий 309 мг
Калций 32 мг
Магнезий 96 мг
Манган 1.03 мг
Мед 0.34 мг
Натрий 4 мг
Селен 37.70 мкг
Флуорид Няма данни
Фосфор 296 мг
Цинк 2 мг

Стероли

Холестерол 0 мг
Фитостероли Няма данни
Стигмастероли Няма данни
Кампестероли Няма данни
Бета-ситостероли Няма данни

Още

Алкохол 0 г
Вода 12.11 г
Кофеин 0 мг
Теобромин 0 мг
Пепел 1.28 г
top-arrow