Кайма, 96% крехко месо / 4% сланина, готвена, печена
100 г съдържат:
| Бетаин | 9.50 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.43 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.44 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 10.29 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 95.20 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.85 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.63 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.83 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 6 IU |
| Витамин E | 0.40 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.87 г |
| Аргинин | 2.07 г |
| Аспарагинова киселина | 2.85 г |
| Валин | 1.59 г |
| Глицин | 1.77 г |
| Глутамин | 4.68 г |
| Изолевцин | 1.45 г |
| Левцин | 2.53 г |
| Лизин | 2.73 г |
| Метионин | 0.85 г |
| Пролин | 1.56 г |
| Серин | 1.27 г |
| Тирозин | 1.34 г |
| Треонин | 1.34 г |
| Триптофан | 0.41 г |
| Фенилаланин | 1.35 г |
| Хидроксипролин | 0.30 г |
| Хистидин | 1.25 г |
| Цистин | 0.37 г |
| Мазнини | 6.20 г |
| Мононенаситени мазнини | 2.36 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.81 г |
| Наситени мазнини | 1.86 г |
| Трансмазнини | 0.07 г |
| Холестерол | 85 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
