Узрели зърна, сухо печени
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.43 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.76 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 1.06 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.47 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.23 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0 мкг |
| Витамин C | 4.60 мг |
| Витамин D | 0 IU |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | 37 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.87 г |
| Аргинин | 3.07 г |
| Аспарагинова киселина | 4.98 г |
| Валин | 1.98 г |
| Глицин | 1.83 г |
| Глутамин | 7.67 г |
| Изолевцин | 1.92 г |
| Левцин | 3.22 г |
| Лизин | 2.63 г |
| Метионин | 0.53 г |
| Пролин | 2.32 г |
| Серин | 2.29 г |
| Тирозин | 1.50 г |
| Треонин | 1.72 г |
| Триптофан | 0.58 г |
| Фенилаланин | 2.07 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 1.07 г |
| Цистин | 0.64 г |
| Мазнини | 21.62 г |
| Мононенаситени мазнини | 4.78 г |
| Полиненаситени мазнини | 12.21 г |
| Наситени мазнини | 3.13 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 0 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
