Готвено, печено
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.18 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.60 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.71 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | Няма данни |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | Няма данни |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | Няма данни |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | Няма данни |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.89 г |
| Аргинин | 2.18 г |
| Аспарагинова киселина | 2.80 г |
| Валин | 1.41 г |
| Глицин | 1.55 г |
| Глутамин | 4.39 г |
| Изолевцин | 1.19 г |
| Левцин | 2.57 г |
| Лизин | 2.64 г |
| Метионин | 0.75 г |
| Пролин | 1.56 г |
| Серин | 1.28 г |
| Тирозин | 1.07 г |
| Треонин | 1.42 г |
| Триптофан | Няма данни |
| Фенилаланин | 1.23 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 1.49 г |
| Цистин | 0.34 г |
| Мазнини | 3.19 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.88 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.62 г |
| Наситени мазнини | 1.25 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 112 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
