Ръжено брашно

Светло

100 г съдържат:

357
калории
9.82 г
протеин
76.68 г
въглехидрати
1.33 г
мазнини

Въглехидрати

Фибри 8 г
Нишесте Няма данни
Захари 0.93 г
Галактоза 0 г
Глюкоза 0.14 г
Захароза 0.57 г
Лактоза 0 г
Малтоза 0.13 г
Фруктоза 0.09 г

Аминокиселини

Аланин 0.34 г
Аргинин 0.38 г
Аспарагинова киселина 0.50 г
Валин 0.32 г
Глицин 0.33 г
Глутамин 2.46 г
Изолевцин 0.24 г
Левцин 0.56 г
Лизин 0.21 г
Метионин 0.11 г
Пролин 0.97 г
Серин 0.43 г
Тирозин 0.20 г
Треонин 0.28 г
Триптофан 0.11 г
Фенилаланин 0.45 г
Хидроксипролин Няма данни
Хистидин 0.15 г
Цистин Няма данни

Минерали

Желязо 0.91 мг
Калий 224 мг
Калций 13 мг
Магнезий 32 мг
Манган 1.16 мг
Мед 0.21 мг
Натрий 2 мг
Селен 17.60 мкг
Флуорид Няма данни
Фосфор 130 мг
Цинк 1.33 мг

Стероли

Холестерол 0 мг
Фитостероли Няма данни
Стигмастероли Няма данни
Кампестероли Няма данни
Бета-ситостероли Няма данни

Още

Алкохол 0 г
Вода 11.40 г
Кофеин 0 мг
Теобромин 0 мг
Пепел 0.78 г
top-arrow