Жълтък, суров, замразен, подсладен
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 1,103 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.14 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.52 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.04 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 669.30 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 3.29 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.40 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.64 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 123 IU |
| Витамин E | 2.25 мг |
| Витамин K1 | 0.70 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.70 г |
| Аргинин | 0.92 г |
| Аспарагинова киселина | 1.34 г |
| Валин | 0.79 г |
| Глицин | 0.42 г |
| Глутамин | 1.69 г |
| Изолевцин | 0.70 г |
| Левцин | 1.18 г |
| Лизин | 1.03 г |
| Метионин | 0.36 г |
| Пролин | 0.55 г |
| Серин | 1.14 г |
| Тирозин | 0.51 г |
| Треонин | 0.63 г |
| Триптофан | 0.19 г |
| Фенилаланин | 0.61 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.35 г |
| Цистин | 0.23 г |
| Мазнини | 22.82 г |
| Мононенаситени мазнини | 8.89 г |
| Полиненаситени мазнини | 3.86 г |
| Наситени мазнини | 7.11 г |
| Трансмазнини | 0.12 г |
| Холестерол | 917 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
