Петел, месо с кожа-пилешки дреболии-шийки, сурови
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 905 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.18 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 7.07 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.10 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.36 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.01 мкг |
| Витамин C | 2.60 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.08 г |
| Аргинин | 1.17 г |
| Аспарагинова киселина | 1.67 г |
| Валин | 0.91 г |
| Глицин | 1.19 г |
| Глутамин | 2.73 г |
| Изолевцин | 0.93 г |
| Левцин | 1.37 г |
| Лизин | 1.51 г |
| Метионин | 0.50 г |
| Пролин | 0.90 г |
| Серин | 0.67 г |
| Тирозин | 0.60 г |
| Треонин | 0.78 г |
| Триптофан | 0.21 г |
| Фенилаланин | 0.73 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.55 г |
| Цистин | 0.25 г |
| Мазнини | 16.90 г |
| Мононенаситени мазнини | 7.16 г |
| Полиненаситени мазнини | 3.60 г |
| Наситени мазнини | 4.89 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 87 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
