100 г съдържат:
| Бетаин | 2.40 мг |
| Витамин A | 29 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.32 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.22 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 3.59 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 76.90 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.46 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.25 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.31 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.22 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.10 г |
| Аргинин | 1.19 г |
| Аспарагинова киселина | 1.63 г |
| Валин | 0.94 г |
| Глицин | 0.97 г |
| Глутамин | 2.67 г |
| Изолевцин | 0.84 г |
| Левцин | 1.49 г |
| Лизин | 1.58 г |
| Метионин | 0.45 г |
| Пролин | 0.80 г |
| Серин | 0.73 г |
| Тирозин | 0.61 г |
| Треонин | 0.83 г |
| Триптофан | 0.18 г |
| Фенилаланин | 0.75 г |
| Хидроксипролин | 0.12 г |
| Хистидин | 0.81 г |
| Цистин | 0.21 г |
| Мазнини | 1.87 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.81 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.27 г |
| Наситени мазнини | 0.59 г |
| Трансмазнини | 0.01 г |
| Холестерол | 50 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
