Бутче без кожа, печено
100 г съдържат:
| Бетаин | 6.70 мг |
| Витамин A | 22 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.09 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.19 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.05 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 63.40 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.21 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.43 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.39 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 5 IU |
| Витамин E | 0.16 мг |
| Витамин K1 | 3.60 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.43 г |
| Аргинин | 1.66 г |
| Аспарагинова киселина | 2.35 г |
| Валин | 1.18 г |
| Глицин | 1.12 г |
| Глутамин | 3.92 г |
| Изолевцин | 1.17 г |
| Левцин | 2.03 г |
| Лизин | 2.26 г |
| Метионин | 0.69 г |
| Пролин | 0.98 г |
| Серин | 0.99 г |
| Тирозин | 0.90 г |
| Треонин | 1.13 г |
| Триптофан | 0.27 г |
| Фенилаланин | 0.97 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.73 г |
| Цистин | 0.29 г |
| Мазнини | 7.80 г |
| Мононенаситени мазнини | 3.05 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.61 г |
| Наситени мазнини | 2.11 г |
| Трансмазнини | 0.03 г |
| Холестерол | 128 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |