Горбуша, готвена, сухо печене
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 126 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.09 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.13 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 9.59 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 113.40 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.24 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.70 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 4.73 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 522 IU |
| Витамин E | 0.48 мг |
| Витамин K1 | 0.50 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.57 г |
| Аргинин | 1.54 г |
| Аспарагинова киселина | 3.09 г |
| Валин | 1.32 г |
| Глицин | 1.51 г |
| Глутамин | 3.48 г |
| Изолевцин | 1.15 г |
| Левцин | 1.87 г |
| Лизин | 2.11 г |
| Метионин | 0.69 г |
| Пролин | 1.04 г |
| Серин | 1.09 г |
| Тирозин | 0.89 г |
| Треонин | 1.28 г |
| Триптофан | 0.27 г |
| Фенилаланин | 1.01 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.65 г |
| Цистин | 0.19 г |
| Мазнини | 5.28 г |
| Мононенаситени мазнини | 1.62 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.97 г |
| Наситени мазнини | 0.97 г |
| Трансмазнини | 0.04 г |
| Холестерол | 55 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
