Горбуша, сурова
100 г съдържат:
Бетаин | Няма данни |
Витамин A | 117 IU |
Витамин B1 (Тиамин) | 0.08 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.11 мг |
Витамин B3 (Ниацин) | 8 мг |
Витамин B4 (Холин) | 94.60 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.03 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.61 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) | 4.15 мкг |
Витамин C | 0 мг |
Витамин D | 435 IU |
Витамин E | 0.40 мг |
Витамин K1 | 0.40 мкг |
Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
Аланин | 1.31 г |
Аргинин | 1.29 г |
Аспарагинова киселина | 2.58 г |
Валин | 1.10 г |
Глицин | 1.26 г |
Глутамин | 2.90 г |
Изолевцин | 0.95 г |
Левцин | 1.56 г |
Лизин | 1.76 г |
Метионин | 0.58 г |
Пролин | 0.87 г |
Серин | 0.91 г |
Тирозин | 0.74 г |
Треонин | 1.07 г |
Триптофан | 0.22 г |
Фенилаланин | 0.85 г |
Хидроксипролин | Няма данни |
Хистидин | 0.54 г |
Цистин | 0.16 г |
Мазнини | 4.40 г |
Мононенаситени мазнини | 1.35 г |
Полиненаситени мазнини | 0.81 г |
Наситени мазнини | 0.81 г |
Трансмазнини | 0.03 г |
Холестерол | 46 мг |
Фитостероли | Няма данни |
Стигмастероли | Няма данни |
Кампестероли | Няма данни |
Бета-ситостероли | Няма данни |