Рокфор
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 1,047 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.59 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.73 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.73 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.12 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.64 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.97 г |
| Аргинин | 0.71 г |
| Аспарагинова киселина | 1.18 г |
| Валин | 1.61 г |
| Глицин | 0.15 г |
| Глутамин | 3.67 г |
| Изолевцин | 1.22 г |
| Левцин | 2.11 г |
| Лизин | 1.85 г |
| Метионин | 0.56 г |
| Пролин | 2.09 г |
| Серин | 1.77 г |
| Тирозин | 1.01 г |
| Треонин | 0.97 г |
| Триптофан | 0.30 г |
| Фенилаланин | 1.02 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.60 г |
| Цистин | 0.13 г |
| Мазнини | 30.64 г |
| Мононенаситени мазнини | 8.47 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.32 г |
| Наситени мазнини | 19.26 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 90 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
