Бутче без кожа, задушено
100 г съдържат:
| Бетаин | 5.10 мг |
| Витамин A | 60 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.06 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.22 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 4.80 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 69.70 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.91 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.21 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.23 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 5 IU |
| Витамин E | 0.27 мг |
| Витамин K1 | 3.60 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.43 г |
| Аргинин | 1.58 г |
| Аспарагинова киселина | 2.34 г |
| Валин | 1.30 г |
| Глицин | 1.29 г |
| Глутамин | 3.93 г |
| Изолевцин | 1.39 г |
| Левцин | 1.97 г |
| Лизин | 2.23 г |
| Метионин | 0.73 г |
| Пролин | 1.08 г |
| Серин | 0.90 г |
| Тирозин | 0.89 г |
| Треонин | 1.11 г |
| Триптофан | 0.31 г |
| Фенилаланин | 1.04 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.82 г |
| Цистин | 0.34 г |
| Мазнини | 8.06 г |
| Мононенаситени мазнини | 2.93 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.88 г |
| Наситени мазнини | 2.20 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 89 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
