Месо за печене или пържене, крилца , месо с кожа, готвено, печено
100 г съдържат:
| Бетаин | 12.20 мг |
| Витамин A | 39 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.15 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.32 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 111.30 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.86 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.56 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.35 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 7 IU |
| Витамин E | 0.69 мг |
| Витамин K1 | 0.30 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.39 г |
| Аргинин | 1.61 г |
| Аспарагинова киселина | 2.24 г |
| Валин | 1.23 г |
| Глицин | 1.05 г |
| Глутамин | 3.52 г |
| Изолевцин | 1.17 г |
| Левцин | 1.97 г |
| Лизин | 2.29 г |
| Метионин | 0.62 г |
| Пролин | 0.76 г |
| Серин | 0.91 г |
| Тирозин | 0.86 г |
| Треонин | 1.07 г |
| Триптофан | 0.30 г |
| Фенилаланин | 0.96 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.89 г |
| Цистин | 0.25 г |
| Мазнини | 16.87 г |
| Мононенаситени мазнини | 7.71 г |
| Полиненаситени мазнини | 3.59 г |
| Наситени мазнини | 4.98 г |
| Трансмазнини | 0.08 г |
| Холестерол | 141 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
