Моцарела, покрита с мляко
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 481 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.02 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.30 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.11 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 15.40 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.08 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.07 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.82 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 12 IU |
| Витамин E | 0.14 мг |
| Витамин K1 | 1.60 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.74 г |
| Аргинин | 1.04 г |
| Аспарагинова киселина | 1.76 г |
| Валин | 1.52 г |
| Глицин | 0.46 г |
| Глутамин | 5.68 г |
| Изолевцин | 1.16 г |
| Левцин | 2.37 г |
| Лизин | 2.46 г |
| Метионин | 0.68 г |
| Пролин | 2.50 г |
| Серин | 1.42 г |
| Тирозин | 1.40 г |
| Треонин | 0.92 г |
| Триптофан | 0.34 г |
| Фенилаланин | 1.27 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.91 г |
| Цистин | 0.14 г |
| Мазнини | 15.92 г |
| Мононенаситени мазнини | 4.51 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.47 г |
| Наситени мазнини | 10.11 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 64 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
