Кайма, 84% крехко месо / 16% сланина, готвена
100 г съдържат:
| Бетаин | 8.50 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.42 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.49 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 9.29 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 89.70 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.92 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.61 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.02 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 20 IU |
| Витамин E | 0.31 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.57 г |
| Аргинин | 1.74 г |
| Аспарагинова киселина | 2.40 г |
| Валин | 1.34 г |
| Глицин | 1.49 г |
| Глутамин | 3.94 г |
| Изолевцин | 1.22 г |
| Левцин | 2.13 г |
| Лизин | 2.30 г |
| Метионин | 0.71 г |
| Пролин | 1.31 г |
| Серин | 1.07 г |
| Тирозин | 1.13 г |
| Треонин | 1.13 г |
| Триптофан | 0.34 г |
| Фенилаланин | 1.14 г |
| Хидроксипролин | 0.25 г |
| Хистидин | 1.06 г |
| Цистин | 0.31 г |
| Мазнини | 20.04 г |
| Мононенаситени мазнини | 9.02 г |
| Полиненаситени мазнини | 2.55 г |
| Наситени мазнини | 6.63 г |
| Трансмазнини | 0.14 г |
| Холестерол | 89 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
