Контра филе (котлети), с кокал, нетлъсто месо, сурово
100 г съдържат:
| Бетаин | 3.10 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.51 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.20 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.93 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 58.50 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.73 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.74 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.50 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 14 IU |
| Витамин E | 0.13 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.29 г |
| Аргинин | 1.46 г |
| Аспарагинова киселина | 2.15 г |
| Валин | 1.15 г |
| Глицин | 0.99 г |
| Глутамин | 3.51 г |
| Изолевцин | 1.08 г |
| Левцин | 1.87 г |
| Лизин | 2.04 г |
| Метионин | 0.61 г |
| Пролин | 0.89 г |
| Серин | 0.95 г |
| Тирозин | 0.84 г |
| Треонин | 0.99 г |
| Триптофан | 0.23 г |
| Фенилаланин | 0.92 г |
| Хидроксипролин | 0.06 г |
| Хистидин | 0.95 г |
| Цистин | 0.25 г |
| Мазнини | 3.71 г |
| Мононенаситени мазнини | 1.35 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.42 г |
| Наситени мазнини | 1.10 г |
| Трансмазнини | 0.03 г |
| Холестерол | 69 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |