Бяло месо от гърди, печено на фурна
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни | 
| Витамин A | 0 IU | 
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.04 мг | 
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.06 мг | 
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.54 мг | 
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни | 
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.57 мг | 
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.30 мг | 
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг | 
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.24 мкг | 
| Витамин C | 0 мг | 
| Витамин D | Няма данни | 
| Витамин E | 0.07 мг | 
| Витамин K1 | 0.50 мкг | 
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни | 
| Аланин | 0.87 г | 
| Аргинин | 0.93 г | 
| Аспарагинова киселина | 1.30 г | 
| Валин | 0.70 г | 
| Глицин | 1.03 г | 
| Глутамин | 2.11 г | 
| Изолевцин | 0.71 г | 
| Левцин | 1.05 г | 
| Лизин | 1.17 г | 
| Метионин | 0.38 г | 
| Пролин | 0.75 г | 
| Серин | 0.52 г | 
| Тирозин | 0.46 г | 
| Треонин | 0.60 г | 
| Триптофан | 0.16 г | 
| Фенилаланин | 0.56 г | 
| Хидроксипролин | Няма данни | 
| Хистидин | 0.42 г | 
| Цистин | 0.20 г | 
| Мазнини | 7.65 г | 
| Мононенаситени мазнини | 2.82 г | 
| Полиненаситени мазнини | 1.46 г | 
| Наситени мазнини | 2.48 г | 
| Трансмазнини | Няма данни | 
| Холестерол | 39 мг | 
| Фитостероли | 0 мг | 
| Стигмастероли | Няма данни | 
| Кампестероли | Няма данни | 
| Бета-ситостероли | Няма данни |