Бизон, конта филе - риб ай, крехко месо, стек, готвено, печено
100 г съдържат:
Бетаин | Няма данни |
Витамин A | 0 IU |
Витамин B1 (Тиамин) | 0.14 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.31 мг |
Витамин B3 (Ниацин) | 6.69 мг |
Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.01 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.48 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.29 мкг |
Витамин C | 0 мг |
Витамин D | Няма данни |
Витамин E | 0.21 мг |
Витамин K1 | Няма данни |
Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
Аланин | 1.96 г |
Аргинин | 2.01 г |
Аспарагинова киселина | 2.88 г |
Валин | 1.58 г |
Глицин | 1.91 г |
Глутамин | 4.80 г |
Изолевцин | 1.42 г |
Левцин | 2.53 г |
Лизин | 2.73 г |
Метионин | 0.80 г |
Пролин | 1.51 г |
Серин | 1.23 г |
Тирозин | 1 г |
Треонин | 1.34 г |
Триптофан | 0.22 г |
Фенилаланин | 1.25 г |
Хидроксипролин | 0.37 г |
Хистидин | 1.08 г |
Цистин | 0.35 г |
Мазнини | 5.67 г |
Мононенаситени мазнини | 2.21 г |
Полиненаситени мазнини | 0.27 г |
Наситени мазнини | 2.42 г |
Трансмазнини | Няма данни |
Холестерол | 79 мг |
Фитостероли | Няма данни |
Стигмастероли | Няма данни |
Кампестероли | Няма данни |
Бета-ситостероли | Няма данни |