Контра филе (печено ), с кокал, нетлъсто месо, печено във фурна
100 г съдържат:
| Бетаин | 3.80 мг |
| Витамин A | 8 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.56 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.45 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 7.66 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 98.20 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.56 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.51 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.88 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 21 IU |
| Витамин E | 0.24 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.64 г |
| Аргинин | 1.84 г |
| Аспарагинова киселина | 2.67 г |
| Валин | 1.45 г |
| Глицин | 1.29 г |
| Глутамин | 4.37 г |
| Изолевцин | 1.35 г |
| Левцин | 2.35 г |
| Лизин | 2.54 г |
| Метионин | 0.78 г |
| Пролин | 1.16 г |
| Серин | 1.19 г |
| Тирозин | 1.13 г |
| Треонин | 1.26 г |
| Триптофан | 0.34 г |
| Фенилаланин | 1.19 г |
| Хидроксипролин | 0.10 г |
| Хистидин | 1.16 г |
| Цистин | 0.32 г |
| Мазнини | 7.95 г |
| Мононенаситени мазнини | 3.40 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.16 г |
| Наситени мазнини | 2.93 г |
| Трансмазнини | 0.05 г |
| Холестерол | 75 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
