Ребра, печени на грил
100 г съдържат:
| Бетаин | 13.70 мг | 
| Витамин A | 0 IU | 
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.10 мг | 
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.25 мг | 
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.55 мг | 
| Витамин B4 (Холин) | 104.40 мг | 
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.63 мг | 
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.15 мг | 
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг | 
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 2.64 мкг | 
| Витамин C | 0 мг | 
| Витамин D | 2 IU | 
| Витамин E | 0.18 мг | 
| Витамин K1 | 4.10 мкг | 
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни | 
| Аланин | 1.67 г | 
| Аргинин | 1.65 г | 
| Аспарагинова киселина | 2.44 г | 
| Валин | 1.50 г | 
| Глицин | 1.36 г | 
| Глутамин | 4.03 г | 
| Изолевцин | 1.34 г | 
| Левцин | 2.16 г | 
| Лизин | 2.45 г | 
| Метионин | 0.71 г | 
| Пролин | 1.16 г | 
| Серин | 1.03 г | 
| Тирозин | 0.93 г | 
| Треонин | 1.19 г | 
| Триптофан | 0.32 г | 
| Фенилаланин | 1.13 г | 
| Хидроксипролин | Няма данни | 
| Хистидин | 0.88 г | 
| Цистин | 0.33 г | 
| Мазнини | 12.95 г | 
| Мононенаситени мазнини | 5.21 г | 
| Полиненаситени мазнини | 1.18 г | 
| Наситени мазнини | 4.65 г | 
| Трансмазнини | Няма данни | 
| Холестерол | 91 мг | 
| Фитостероли | Няма данни | 
| Стигмастероли | Няма данни | 
| Кампестероли | Няма данни | 
| Бета-ситостероли | Няма данни |