Прясна, готвена
100 г съдържат:
| Бетаин | 3.10 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.36 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.15 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 3.37 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 58.80 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.48 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.05 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.43 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 28 IU |
| Витамин E | 0.22 мг |
| Витамин K1 | 1.60 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.81 г |
| Аргинин | 0.85 г |
| Аспарагинова киселина | 1.18 г |
| Валин | 0.59 г |
| Глицин | 0.90 г |
| Глутамин | 2 г |
| Изолевцин | 0.53 г |
| Левцин | 0.97 г |
| Лизин | 1.09 г |
| Метионин | 0.33 г |
| Пролин | 0.65 г |
| Серин | 0.53 г |
| Тирозин | 0.41 г |
| Треонин | 0.55 г |
| Триптофан | 0.13 г |
| Фенилаланин | 0.48 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.41 г |
| Цистин | 0.14 г |
| Мазнини | 36.25 г |
| Мононенаситени мазнини | 17.18 г |
| Полиненаситени мазнини | 3.90 г |
| Наситени мазнини | 12.96 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 71 мг |
| Фитостероли | 0 мг |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
