Месо за печене или пържене,кълка, месо, пържено
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 61 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.08 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.24 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.15 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 1.32 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.39 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.35 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.56 г |
| Аргинин | 1.73 г |
| Аспарагинова киселина | 2.55 г |
| Валин | 1.42 г |
| Глицин | 1.41 г |
| Глутамин | 4.29 г |
| Изолевцин | 1.51 г |
| Левцин | 2.15 г |
| Лизин | 2.43 г |
| Метионин | 0.79 г |
| Пролин | 1.18 г |
| Серин | 0.99 г |
| Тирозин | 0.97 г |
| Треонин | 1.21 г |
| Триптофан | 0.34 г |
| Фенилаланин | 1.14 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.89 г |
| Цистин | 0.37 г |
| Мазнини | 8.08 г |
| Мононенаситени мазнини | 2.94 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.97 г |
| Наситени мазнини | 2.13 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 94 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |