Прясно, филе, рибица, крехко, готвено, печено
100 г съдържат:
| Бетаин | 3.60 мг |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.79 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.36 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 7.39 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 73.50 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.84 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.61 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.47 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 9 IU |
| Витамин E | 0.07 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.27 г |
| Аргинин | 1.44 г |
| Аспарагинова киселина | 2.11 г |
| Валин | 1.13 г |
| Глицин | 0.97 г |
| Глутамин | 3.45 г |
| Изолевцин | 1.06 г |
| Левцин | 1.84 г |
| Лизин | 2 г |
| Метионин | 0.60 г |
| Пролин | 0.87 г |
| Серин | 0.93 г |
| Тирозин | 0.82 г |
| Треонин | 0.97 г |
| Триптофан | 0.23 г |
| Фенилаланин | 0.91 г |
| Хидроксипролин | 0.06 г |
| Хистидин | 0.93 г |
| Цистин | 0.25 г |
| Мазнини | 3.15 г |
| Мононенаситени мазнини | 1.20 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.46 г |
| Наситени мазнини | 1.08 г |
| Трансмазнини | 0.03 г |
| Холестерол | 57 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
