Черен и червен
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 905 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.19 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.62 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.12 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 490.90 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 3.50 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.32 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 20 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 117 IU |
| Витамин E | 1.89 мг |
| Витамин K1 | 0.60 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.65 г |
| Аргинин | 1.59 г |
| Аспарагинова киселина | 2.39 г |
| Валин | 1.26 г |
| Глицин | 0.74 г |
| Глутамин | 3.63 г |
| Изолевцин | 1.04 г |
| Левцин | 2.13 г |
| Лизин | 1.83 г |
| Метионин | 0.65 г |
| Пролин | 1.20 г |
| Серин | 1.90 г |
| Тирозин | 0.97 г |
| Треонин | 1.26 г |
| Триптофан | 0.32 г |
| Фенилаланин | 1.07 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.65 г |
| Цистин | 0.45 г |
| Мазнини | 17.90 г |
| Мононенаситени мазнини | 4.63 г |
| Полиненаситени мазнини | 7.41 г |
| Наситени мазнини | 4.06 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 588 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
