Месо за печене или пържене,гърди, месо с кожа, готвено, печено
100 г съдържат:
| Бетаин | 6.20 мг |
| Витамин A | 93 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.12 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 12.71 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 72.80 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.94 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.56 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.32 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 5 IU |
| Витамин E | 0.27 мг |
| Витамин K1 | 0.30 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.69 г |
| Аргинин | 1.84 г |
| Аспарагинова киселина | 2.66 г |
| Валин | 1.46 г |
| Глицин | 1.72 г |
| Глутамин | 4.40 г |
| Изолевцин | 1.53 г |
| Левцин | 2.20 г |
| Лизин | 2.47 г |
| Метионин | 0.81 г |
| Пролин | 1.35 г |
| Серин | 1.04 г |
| Тирозин | 0.98 г |
| Треонин | 1.24 г |
| Триптофан | 0.34 г |
| Фенилаланин | 1.17 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.90 г |
| Цистин | 0.39 г |
| Мазнини | 7.78 г |
| Мононенаситени мазнини | 3.03 г |
| Полиненаситени мазнини | 1.66 г |
| Наситени мазнини | 2.19 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 84 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
