Моцарела, с мляко
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 676 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.03 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.28 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.10 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 15.40 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.14 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.04 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 2.28 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 16 IU |
| Витамин E | 0.19 мг |
| Витамин K1 | 2.30 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.71 г |
| Аргинин | 0.52 г |
| Аспарагинова киселина | 1.63 г |
| Валин | 1.32 г |
| Глицин | 0.52 г |
| Глутамин | 4.46 г |
| Изолевцин | 1.14 г |
| Левцин | 1.83 г |
| Лизин | 0.97 г |
| Метионин | 0.52 г |
| Пролин | 2.35 г |
| Серин | 0.74 г |
| Тирозин | 1.04 г |
| Треонин | 0.98 г |
| Триптофан | 0.52 г |
| Фенилаланин | 1.01 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.52 г |
| Цистин | 0.12 г |
| Мазнини | 22.35 г |
| Мононенаситени мазнини | 6.57 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.77 г |
| Наситени мазнини | 13.15 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 79 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
