Свинско и говеждо месо
100 г съдържат:
| Бетаин | 4.70 мг |
| Витамин A | 58 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.20 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.12 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 2.63 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 43.20 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.35 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.13 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.30 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 36 IU |
| Витамин E | 0.25 мг |
| Витамин K1 | 1.80 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 0.64 г |
| Аргинин | 0.71 г |
| Аспарагинова киселина | 0.98 г |
| Валин | 0.53 г |
| Глицин | 0.57 г |
| Глутамин | 1.63 г |
| Изолевцин | 0.47 г |
| Левцин | 0.84 г |
| Лизин | 0.91 г |
| Метионин | 0.27 г |
| Пролин | 0.47 г |
| Серин | 0.42 г |
| Тирозин | 0.35 г |
| Треонин | 0.47 г |
| Триптофан | 0.12 г |
| Фенилаланин | 0.42 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.36 г |
| Цистин | 0.12 г |
| Мазнини | 27.64 г |
| Мононенаситени мазнини | 13.67 г |
| Полиненаситени мазнини | 2.73 г |
| Наситени мазнини | 10.77 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 50 мг |
| Фитостероли | 0 мг |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
