Бял дроб, готвен, пържен
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.08 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.32 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 1.36 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.66 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.08 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 2.03 мкг |
| Витамин C | 7.90 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.05 г |
| Аргинин | 0.86 г |
| Аспарагинова киселина | 1.49 г |
| Валин | 0.99 г |
| Глицин | 1.21 г |
| Глутамин | 1.73 г |
| Изолевцин | 0.66 г |
| Левцин | 1.29 г |
| Лизин | 1.21 г |
| Метионин | 0.27 г |
| Пролин | 1.06 г |
| Серин | 0.73 г |
| Тирозин | 0.47 г |
| Треонин | 0.58 г |
| Триптофан | 0.15 г |
| Фенилаланин | 0.69 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.42 г |
| Цистин | 0.26 г |
| Мазнини | 3.10 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.70 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.38 г |
| Наситени мазнини | 1.09 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 387 мг |
| Фитостероли | 0 мг |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
