Бивол, вода, сурово
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.20 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 5.97 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.16 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.53 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 1.66 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | Няма данни |
| Аргинин | 1.28 г |
| Аспарагинова киселина | 2.03 г |
| Валин | 1.08 г |
| Глицин | 0.80 г |
| Глутамин | 2.96 г |
| Изолевцин | 1.02 г |
| Левцин | 1.76 г |
| Лизин | 1.61 г |
| Метионин | 0.51 г |
| Пролин | 0.78 г |
| Серин | 0.88 г |
| Тирозин | 0.82 г |
| Треонин | 0.98 г |
| Триптофан | 0.25 г |
| Фенилаланин | 0.82 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.68 г |
| Цистин | 0.33 г |
| Мазнини | 1.37 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.42 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.27 г |
| Наситени мазнини | 0.46 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 46 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стимастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
