100 г съдържат:
| Бетаин | 1.70 мг |
| Витамин A | 39 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.24 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.25 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 6.59 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 125.30 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.41 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.35 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.60 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | 0.20 мг |
| Витамин K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.43 г |
| Аргинин | 1.56 г |
| Аспарагинова киселина | 2.12 г |
| Валин | 1.23 г |
| Глицин | 1.27 г |
| Глутамин | 3.48 г |
| Изолевцин | 1.10 г |
| Левцин | 1.95 г |
| Лизин | 2.06 г |
| Метионин | 0.58 г |
| Пролин | 1.05 г |
| Серин | 0.95 г |
| Тирозин | 0.79 г |
| Треонин | 1.09 г |
| Триптофан | 0.23 г |
| Фенилаланин | 0.97 г |
| Хидроксипролин | 0.16 г |
| Хистидин | 1.06 г |
| Цистин | 0.27 г |
| Мазнини | 2.87 г |
| Мононенаситени мазнини | 0.88 г |
| Полиненаситени мазнини | 0.38 г |
| Наситени мазнини | 0.73 г |
| Трансмазнини | 0.01 г |
| Холестерол | 63 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |