Цяло, сушено
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 500 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.18 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 1.98 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 0.34 мг |
| Витамин B4 (Холин) | 1,266.70 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 5.55 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.49 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 3.39 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | 125 IU |
| Витамин E | 2.17 мг |
| Витамин K1 | 1.20 мкг |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 2.72 г |
| Аргинин | 3.09 г |
| Аспарагинова киселина | 5.05 г |
| Валин | 3.01 г |
| Глицин | 1.63 г |
| Глутамин | 6.43 г |
| Изолевцин | 2.45 г |
| Левцин | 4.18 г |
| Лизин | 3.36 г |
| Метионин | 1.50 г |
| Пролин | 1.84 г |
| Серин | 3.80 г |
| Тирозин | 1.99 г |
| Треонин | 2.14 г |
| Триптофан | 0.78 г |
| Фенилаланин | 2.55 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 1.21 г |
| Цистин | 1.08 г |
| Мазнини | 43.04 г |
| Мононенаситени мазнини | 17.07 г |
| Полиненаситени мазнини | 6.86 г |
| Наситени мазнини | 13.52 г |
| Трансмазнини | 0.16 г |
| Холестерол | 1,630 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
