Месо за печене или пържене, бяло месо с кожа, пържено, начукано
100 г съдържат:
| Бетаин | Няма данни |
| Витамин A | 79 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) | 0.11 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) | 0.15 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) | 9.16 мг |
| Витамин B4 (Холин) | Няма данни |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) | 0.79 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) | 0.39 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) | 10 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) | 0.28 мкг |
| Витамин C | 0 мг |
| Витамин D | Няма данни |
| Витамин E | Няма данни |
| Витамин K1 | Няма данни |
| Витамин K2 (MK04) | Няма данни |
| Аланин | 1.33 г |
| Аргинин | 1.45 г |
| Аспарагинова киселина | 2.04 г |
| Валин | 1.15 г |
| Глицин | 1.47 г |
| Глутамин | 3.75 г |
| Изолевцин | 1.17 г |
| Левцин | 1.72 г |
| Лизин | 1.84 г |
| Метионин | 0.62 г |
| Пролин | 1.24 г |
| Серин | 0.87 г |
| Тирозин | 0.76 г |
| Треонин | 0.96 г |
| Триптофан | 0.27 г |
| Фенилаланин | 0.94 г |
| Хидроксипролин | Няма данни |
| Хистидин | 0.68 г |
| Цистин | 0.33 г |
| Мазнини | 15.44 г |
| Мононенаситени мазнини | 6.37 г |
| Полиненаситени мазнини | 3.60 г |
| Наситени мазнини | 4.12 г |
| Трансмазнини | Няма данни |
| Холестерол | 84 мг |
| Фитостероли | Няма данни |
| Стигмастероли | Няма данни |
| Кампестероли | Няма данни |
| Бета-ситостероли | Няма данни |
